Ежедневные архивы: 03.11.2016

Суп с лесными вешенками и шпинатом.

Суп с лесными вешенками и шпинатом.

Шаг 1 У нас отличные лесные, молодые вешенки. Чистим их от мусора. Шаг 2 Отвариваем вешенки в течении 30 минут. Шаг 3 Картофель чистим моем и нарезаем и отправляем вариться к грибам. Шаг 4 Лук нарезаем кубиками, а морковь нарезаем кружочками. Шаг 5 Лук и морковь отправляем пассероваться на растительном масле. Шаг 6 Шпинат моем и нарезаем. Шаг 7 Укроп ...

Читать далее »

Как заморозить брокколи

«Будто заледенить брокколи» – этот проблема пытает умы не лишь обычных кулинаров, однако и молодых мам, которые стремятся дать своему чаду в пищу все самое качественное и натуральное, особливо если такая капуста выросла на своем огороде или даче. В брокколи масса полезных витаминов и минералов. Блюда из нее препятствуют появлению рака, сердечно-сосудистых заболеваний. Ее нередко рекомендуют для первого прикорма малышам. ...

Читать далее »

Как заморозить перец на зиму

Чтоб и зимой владеть возможность стряпать вкусные блюда с болгарским перцем, предварительно следует разузнать, будто заледенить перец на зиму. Эта заготовка добавит вкус лета в горячие блюда: супы и борщи. Придаст благоухание вторым блюдам и станет прекрасным продуктом для создания салатов. Для заморозки выбирайте болгарский перец различных цветов, чтоб заготовка колоритнее смотрелась в тарелках. Можно заледенить целые бочонки перцев или ...

Читать далее »

Чечевичный суп

Чечевичный суп с луком и копченой курицей – это прекрасное и весьма вкусное первое блюдо. С наступлением холодов на столах все чаще начинают являться супчики. Наваристые, горячие, весьма уютные – то, что нужно для осеннего или зимнего обеда. Красная чечевица – невообразимо здоровый продукт, и её непременно необходимо включить в собственный рацион. Лучше итого она проявляет себя собственно в супах ...

Читать далее »