Главная » Консервация

Консервация

Варенье из шелковицы

Будто приготовить варенье из шелковицы, знают наверняка не все хозяюшки. Предлагаем детальный рецепт, в котором расскажем о всех тонкостях и секретах этого процесса, чтоб вкусное лакомство порадовало вас в холодное пора года. Для готовки можно использовать шелковицу любого сорта. В процессе варки к варенью добавляют корицу, ваниль, цитрусовую цедру для улучшения аромата и вкуса. Если вы слышали о тутовом дереве ...

Читать далее »

Компот из шелковицы

Ягоды шелковицы наверняка пробовали многие из нас, а вот компот из шелковицы не все заготавливают на зиму. Предлагаем скопить свежий урожай этих ягод и запастись вкусным, ярким компотом, чтоб порадовать себя и своих родных в морозный зимний вечер. Возможно, вы встречали и другое наименование – тутовое дерево, это и кушать сладкая, будто мед, ягодка. Шелковичный сок можно использовать будто натуральный ...

Читать далее »

Конфитюр из абрикосов

Конфитюр из абрикосов несложно приготовить в домашних условиях. По своей консистенции он похож на джем. Конфитюр с кусочками фруктов имеет слегка желеобразную структуру. Вариантов приготовления будет немало. Предлагаем одинешенек из самых простых рецептов, какой займет немножко времени. Ингредиенты Абрикосы — 1 кг Сахар — 1 кг Вода — 250 мл Информация Консервация Порций — 4 Пора приготовления — 1 ч ...

Читать далее »

Варенье из крыжовника

Предлагаем приготовить варенье из крыжовника, которое согреет Вас и ваших родных в холодную зиму и подарит лучик тепла за домашним чаепитием. Рецепт весьма несложный, и не требует многоразовой варки. Для варенья подойдут будто зеленые (недоспелые), этак и фиолетовые (спелые) ягодки. При использовании зеленого крыжовника понадобится немножко больше сахара, этак будто варенье получится кисловатое, однако это на любителя. Число ингредиентов рассчитано ...

Читать далее »

Джем из вишни

Предлагаем приготовить джем из вишни и порадовать своих домочадцев аппетитной и полезной сладостью, ведь совершенно необязательно шагать в супермаркет, чтоб приобрести вкусное лакомство к сладкому столу. Этак будто ягоды в данном рецепте мы будем измельчать, в результате получится джем с однородной густоватой консистенцией. Вначале он покажется жидким, однако по мере остывания заготовка будет загустевать. Такого вида консервация хранится будет долго ...

Читать далее »

Варенье из вишни с косточкой

Вы начинающий кулинар и не знаете, будто приготовить варенье из вишни с косточкой? Предлагаем детальный рецепт со всеми тонкостями и секретами приготовления. Варенье – излюбленное сладкое лакомство, которое, без сомнения, понравится не лишь детям, однако и взрослым, особливо будто дополнение к блинчикам, оладушкам или сладким запеканкам. Перед приготовлением подержите вишневые ягоды в холодной воде. Довольно будет одного часа. После слейте ...

Читать далее »

Лимон с сахаром в банке

Лимон с сахаром в банке – прекрасная заготовка для тех, кто ни дня не может просуществовать без чая или кофе с лимоном на завтрак, обед, ужин или ланч. Идеально простое в приготовлении блюдо вечно выручит вас даже в том случае, если вас неожиданно свалит с ног грипп или простуда, ОРВИ, ведь, будто всем известно, в лимонах содержится витамин С, необходимый ...

Читать далее »

Варенье из хурмы

Варенье из хурмы готовится весьма скоро и считается настоящим лекарством во пора болезни. Хурма целиком сохраняет свои полезные свойства и витамины, и в таком виде ее любят даже ребята. Варенье – отличный сладкое и одна из самых вкусных заготовок на зиму. Оно состоит лишь из фруктов и сахара и является целиком натуральным. Все витамины и аминокислоты сохраняются, потому прок будет ...

Читать далее »

Букет гарни

Букет гарни – это пучок душистых трав, дарящих собственный благоухание готовящемуся блюду. «Букет гарни» с французского переводится будто «сборный букет», в него традиционно входят зелень петрушки, тимьяна и лавровый лист. Чуть реже к этому перечню добавляют зелень сельдерея, укропа, базилика и т.д. Различают два вида таких букетов: небольшой и большенный. С перечнем пряных трав, содержащихся в малом букете, вы уже ...

Читать далее »

Маринованный перец

Этот рецепт особливо понравится любителям перца, потому что при таком способе маринования даже зимой маринованный перец будет будто свежий и станет еще вкуснее. Скорый и легковесный перец в маринаде. При консервировании он не потеряет свои полезные витамины и напомнит вам о лете зимой. Перец станет хорошим дополнением к мясу, рыбе или может быть гарниром. Также придаст пикантный вкус тушеным овощам ...

Читать далее »