Главная » Первые блюда

Первые блюда

Гречневый суп с куриными фрикадельками

Гречневый суп с куриными фрикадельками

Шаг 1 Картофель нарезать кубиками, уложить в чашу. Шаг 2 Всыпать промытую гречневую крупу. Шаг 3 Добавить измельченную морковь и лук. Всыпать соль, приправу «Для супа». Шаг 4 Влить воду, затворить крышку агрегата и стряпать на программе «Суп». Шаг 5 Тем временем возьмем куриный фарш, посолим. Шаг 6 Мокрыми руками слепим из фарша фрикадельки. Шаг 7 Добавляем фрикадельки в суп, ...

Читать далее »

Суп с лесными вешенками и шпинатом.

Суп с лесными вешенками и шпинатом.

Шаг 1 У нас отличные лесные, молодые вешенки. Чистим их от мусора. Шаг 2 Отвариваем вешенки в течении 30 минут. Шаг 3 Картофель чистим моем и нарезаем и отправляем вариться к грибам. Шаг 4 Лук нарезаем кубиками, а морковь нарезаем кружочками. Шаг 5 Лук и морковь отправляем пассероваться на растительном масле. Шаг 6 Шпинат моем и нарезаем. Шаг 7 Укроп ...

Читать далее »

Чечевичный суп

Чечевичный суп с луком и копченой курицей – это прекрасное и весьма вкусное первое блюдо. С наступлением холодов на столах все чаще начинают являться супчики. Наваристые, горячие, весьма уютные – то, что нужно для осеннего или зимнего обеда. Красная чечевица – невообразимо здоровый продукт, и её непременно необходимо включить в собственный рацион. Лучше итого она проявляет себя собственно в супах ...

Читать далее »

Тыквенный суп пюре

Тыквенный суп пюре

Шаг 1 Для приготовления супа пюре из тыквы нам понадобятся продовольствие указанные в списке. Шаг 2 На сковороде растапливаем кусочек сливочного масла. Шаг 3 Тыкву нарезаем на кусочки и отправляем на сковороду со сливочным маслом. Жарьте тыкву на небольшом огне до готовности. Шаг 4 Картофель и морковь нарезаем кусочками. Шаг 5 Грибы разрезаем на 4 части и отправляем в кастрюлю ...

Читать далее »

Мюсли запеченные в тыкве

Мюсли запеченные в тыкве

Шаг 1 Для основы нужно создать горшочек из тыквы, для этого срезаем верхнюю доля, внурти, с помощью ножа и ложки, убираем семечки и мякоть тыквы. Шаг 2 Мякоть тыквы нарезаем на небольшие кусочки. Шаг 3 В горшочек, какой получился у нас из тыквы, насыпаем овсяные хлопья, арахис и сахар. Шаг 4 Дальше, кладем мякоть тыквы и добавляем корицу. Шаг 5 ...

Читать далее »

Борщ на куриных крылышках с маринованной капустой

Борщ на куриных крылышках с маринованной капустой

Шаг 1 Ставим вариться куриные крылья. Варим их почитай до готовности. Добавляем к ним маринованную капусту. Если любите борщ по-кислее, добавляйте больше. Шаг 2 Дальше добавляем в кастрюлю нарезанный картофель. Шаг 3 Морковь с луком обжариваем раздельно. Шаг 4 Добавляем натертую свеклу.Обжариваем неплохо. Добавляем томатную пасту и немножко сахара.(для того, чтоб готовый борщ не потерял краска). Перемешиваем и неплохо прогреваем. ...

Читать далее »

Тыквенный крем-суп

Тыквенный крем-суп

Шаг 1 Прелесть любого крем-супа или супа-пюре в нарезке ингредиентов, потому что с этим можно вообще не заморачиваться. Луковицу, так, рубим крупными кусками. Этак же поступаем с морковью и самой тыквой. Шаг 2 Зубчики чеснока очищаем от шелухи и попросту давим ножом, чтоб освободить их вкус и благоухание. Шаг 3 Загружаем все овощи в большую и глубокую сковороду либо кастрюлю ...

Читать далее »

Суп-пюре со щавелем и шпинатом

Суп-пюре со щавелем и шпинатом

Шаг 1 Картофель почистить, крупно порезать. Шаг 2 Бульон довести до кипения, добавить картофель,. Посолить.Варить до мягкости картофеля. Шаг 3 Шпинат и щавель перебрать, порезать. Шаг 4 К картофелю добавить шпинат и щавель. Шаг 5 В половине стакана сливок развести муку. Шаг 6 Добавить в суп разведенную муку. Варить на медленном огне, всегда помешивая, до загустения Шаг 7 Пюрировать блендером. ...

Читать далее »
SPONSOR