Главная » Вторые блюда

Вторые блюда

Пшенная каша с тыквой и апельсиновой цедрой

Пшенную кашу с тыквой и апельсиновой цедрой можно сварить будто с целым апельсином, этак и попросту с его цедрой. Цельный апельсин, разумеется, добавляет полезных веществ в кашу, однако лучше попросту съешьте его в свежем виде! Для аромата и более яркого, аппетитного цвета довольно и одной лишь цедры. Пшенную кашу с тыквой и апельсиновой цедрой варите на воде, молоке или смеси ...

Читать далее »

Котлеты из говяжьего фарша

Для некоторых хозяек котлеты из говяжьего фарша – это сегодняшнее испытание на прочность. Во пора жарки аромат оседает на волосах, руках и одежде, и собственно потому мастерить их совершенно не охота. Однако наши котлеты весьма легко приготовить, избегая утомительной жарки. Нам на поддержка может пришагать духовка! Секрет весьма прост. На сковороде каждая котлета обжаривается на максимальном огне до момента образования ...

Читать далее »

Свиные отбивные в кляре

Предлагаем приготовить свиные отбивные в кляре. Мясо для этого блюда лучше итого использовать нежирное, этак будто мы будем зажаривать в масле, и оно получится и этак будет калорийным. Разумеется, можно использовать свиную, говяжью вырезку или филе куриной грудки, однако мы же предлагаем сделать их из свиного карбонада. Эта мясная доля постная, и если ее попросту поджарить, мясо получится сухим и ...

Читать далее »

Печеночный торт из говяжьей печени

Предлагаем приготовить вкусное, сытное и весьма нарядное блюдо – печеночный торт из говяжьей печени. Кроме того, это полезное блюдо, этак будто печень положительно влияет на состав крови, имеет кладезь витаминов, идеально повышает гемоглобин. Разумеется же, существует весьма немало способов приготовления печени: ее жарят, варят, тушат. Однако в нашем рецепте блюдо получается не лишь вкусным, однако и празднично красивым. Непременно его ...

Читать далее »

Фаршированные макароны ракушки с фаршем в духовке

Предлагаем приготовить на ужин вкусное и сытное блюдо – фаршированные макароны ракушки с фаршем в духовке. Для приготовления этого блюда нам понадобятся крупные макароны ракушки. Они пять фаршируются начинкой и запекаются под соусом и сыром в духовке до аппетитной корочки. Лучше итого стряпать фаршированные ракушки в порционной посуде, этак они при запекании лучше держат форму. Ингредиенты Ракушки – 30 шт. ...

Читать далее »

Курица, фаршированная блинами

Курица, фаршированная блинами – это натуральный торжественный деликатес. Многие из нас не любят основывать такое блюдо, сетуя на длительность его приготовления и масса мороки. Однако, если вы хотите завоевать своих гостей блюдом, вызвав их восхищение одним его видом, то непременно приготовьте такую «блинную» курицу! Несмотря на кажущиеся сложности, вам для приготовления из основных продуктов понадобится лишь крупная курица, непременно бройлерная, ...

Читать далее »

Мясные рулетики с яичной начинкой

Мясные рулетики — это блюдо, с которым можно экспериментировать бесконечно долго. Однако основа его неизменна — это жирное сочное мясо (баранина либо свинина). Начинку для рулетов каждая хозяйка подбирает индивидуально, по вкусовым предпочтениям, ну-ка или по набору продуктов на кухне. Предлагаю вашему вниманию рецепт мясных рулетиков с яичной начинкой. Нам потребуется: — филе свинины — 1 кг.; — куриное яйцо ...

Читать далее »

Гнезда из макарон с фаршем

Чтоб насытить своих родных сытным вторым блюдом, приготовьте гнезда из макарон с фаршем, по желанию присыпав их тертым сыром. Подобный вариант завтрака, обеда или ужина непременно понравится всем домочадцам конечно и вам, ведь он готовится буквально за 30-40 минут и не требует к себе предельного внимания. Макаронные заготовки гнезд продаются в любом супермаркете, однако даже если вы их и не ...

Читать далее »

Котлеты из кабачков

Рецепт котлет из кабачков так прост, что с ним справится даже начинающая хозяюшка. Кабачки для приготовления котлет подойдут будто молодые, этак и зрелые, с большими семенами. Лишь большие овощи нужно предварительно очистить от кожуры, этак будто она весьма грубая, и выслать семена, используя столовую ложку. Ингредиенты Кабачки – 300 г Сыр жесткий – 50 г Яйцо куриное – 1 шт. ...

Читать далее »

Картопляники

Предлагаем приготовить сытные картопляники к домашнему обеду или ужину. Рецепт весьма несложный в приготовлении. Потребуются самые доступные продовольствие, одним из которых является картошка. В качестве начинки можно использовать обжаренные грибы, жареную квашеную капусту или мясной фарш. Ингредиенты Картофель – 550 г Яйцо куриное – 1 шт. Молоко – 40 мл Мучение пшеничная – 30 г Сыр жесткий – 30 г ...

Читать далее »