Главная » Десерты » Чизкейк без выпечки

Чизкейк без выпечки

чизкейк без выпечки Чизкейк без выпечки – неимоверно лакомый сладкое, какой оценят не лишь ребята, однако и старшие. Его несложно приготовить в домашних условиях, если на вашей кухне кушать все необходимые ингредиенты. Чизкейк пять подойдет будто на любой день, этак и к праздничному столу.


Ингредиенты

  • Печенье сахарное210 г
  • Масло сливочное100 г
  • Творог470 г
  • Сливки100 г
  • Сахарная пудра2 ст.л.
  • Сгущенное молоко100 г
  • Ванильный сахар10 г
  • Листовой желатин10 г

Информация

Сладкое
Порций — 8
Пора приготовления — 1 ч 0 мин


Чизкейк без выпечки: будто приготовить

Для основы чизкейка возьмите простое песочное печенье. Поместите его в чашу блендера и измельчите до мелкой крошки. Добавьте размягченное сливочное масло или слегка прогрейте его. Крошку перемешайте с маслом.

Листовой желатин залейте холодной кипяченой водой. Оставьте на 5 минут для размягчения.

В глубокую миску поместите творог любой жирности. Добавьте сливки. В данном случае — сливки с жирностью 33 процента. Пробейте погружным блендером до однородной консистенции.

Добавьте сгущенное молоко, сахарную пудру, ванильный сахар. Все неплохо перемешайте.

Достаньте листовой желатин из воды, слегка отожмите его. Поместите в глубокую мисочку и отправьте в микроволновку на 30-40 секунд до полного растворения. Растворенный желатин добавьте к творожной массе и тщательно перемешайте.

Возьмите круглую форму диаметром 18 см. Хорошенько застелите пищевой пленкой в несколько слоев. На дно добавьте крошку из печенья и утрамбуйте.

Добавьте творожную массу и равномерно распределите по поверхности печенья. Накройте форму пленкой и отправьте в холодильник на 3-5 часов до полного застывания.

Аккуратно удалите пленку, извлеките из формы, украсьте на свое усмотрение. Можно украсить тертым шоколадом, свежими ягодами, фруктами.

Подайте чизкейк, приготовленный без выпечки, к сладкому столу. Приятного чаепития!


Десерты, напитки — Рецепты с фото на podano.info

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*