Главная » Десерты » Домашнее мороженое из сливок

Домашнее мороженое из сливок

домашнее мороженое из сливок Приготовьте супер вкусное и сладкое домашнее мороженое из сливок и угостите своих малышей и взрослых неимоверно вкусным десертом. Итого лишь три ингредиента понадобится, чтоб получить лакомство для всей семьи.

Мороженое – это праздник для всех, без исключения. Технология приготовления будет простая и не займет немало времени, не считая заморозки. Мороженное неплохо хранится в морозилке, в плотно закрывающей таре.


Ингредиенты

  • Сливки260 г
  • Сгущенное молоко200 г
  • Конфеты «коровка»100 г

Информация

Сладкое
Порций — 4
Пора приготовления — 0 ч 30 мин


Домашнее мороженое из сливок: будто приготовить

Чтоб готовое мороженое имело кремообразную структуру, возьмите сливки с жирностью 33 % и выше. Они довольно неплохо взбиваются и при заморозке не превращаются в лед.

Холодные сливки достаньте из холодильника, поместите в глубокую емкость. Возьмите ручной венчик или миксер. Взбейте сливочную массу до устойчивых пиков. Осторожно, не перебейте, чтоб не получилось масло.

К взбитым сливкам налейте сгущенное молоко. В данном рецепте используется домашняя сгущенка, потому у неё подобный карамельный краска. Еще один аккуратно взбейте до однородной массы или перемешайте ложкой.

Сдобрить мороженое можно любыми мягкими конфетами, которые удобно нарезать небольшими кусочками. В данном рецепте конфеты «коровка» весьма мягкие.

Нарежьте маленькими квадратиками и добавьте к сливочной массе. Аккуратно перемешайте лопаткой. Емкость накройте крышкой или пищевой пленкой и отправьте в морозильную камеру на 1 час.

Чрез час достаньте емкость с морозилки и неплохо перемешайте. Такую процедуру повторите еще 2 раза. После оставьте до полной заморозки.

По желанию посыпьте рублеными орешками или полейте шоколадом, медом, украсьте листиками мяты.

Домашнее сливочное мороженое готово. Подайте к десертному столу. Приятного аппетита!


Десерты, напитки — Рецепты с фото на podano.info

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*