Главная » Первые блюда » Курино — овощной бульон

Курино — овощной бульон

Шаг 1

Подготовить овощи и куриный суповой комплект. Для приготовления этого бульона я использовала лук, морковь, чеснок, перец и кабачок.

Курино - овощной бульон

Шаг 2

Для основы на минимальном огне в течении 30 минут проварить лишь курицу. Всегда снимать пену.

Курино - овощной бульон

Шаг 3

Дальше добавить овощи. Стряпать этак же на минимальном огне. Снимать пену. Пора приготовления 25 минут.

Курино - овощной бульон

Шаг 4

За 5 минут до окончания варки добавить специи, корешки петрушки и укропа. Сбросить с огня, процедить чрез сыто с марлей.

Курино - овощной бульон

Готово!

Приятного аппетита.

Курино - овощной бульон

Первые блюда — Рецепты блюд с пошаговыми фото

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*