Главная » Первые блюда » Суп с лесными вешенками и шпинатом.

Суп с лесными вешенками и шпинатом.

Шаг 1

У нас отличные лесные, молодые вешенки. Чистим их от мусора.

Суп с лесными вешенками и шпинатом.

Шаг 2

Отвариваем вешенки в течении 30 минут.

Суп с лесными вешенками и шпинатом.

Шаг 3

Картофель чистим моем и нарезаем и отправляем вариться к грибам.

Суп с лесными вешенками и шпинатом.

Шаг 4

Лук нарезаем кубиками, а морковь нарезаем кружочками.

Суп с лесными вешенками и шпинатом.

Шаг 5

Лук и морковь отправляем пассероваться на растительном масле.

Суп с лесными вешенками и шпинатом.

Шаг 6

Шпинат моем и нарезаем.

Суп с лесными вешенками и шпинатом.

Шаг 7

Укроп неглубоко нарезаем. Чеснок пропускаем чрез пресс.

Суп с лесными вешенками и шпинатом.

Шаг 8

В суп отправляем пассерованные овощи, шпинат, укроп, солим, перчим и в последнюю очередность добавляем сметану.

Суп с лесными вешенками и шпинатом.

Готово!

Суп готов, приятного аппетита!

Суп с лесными вешенками и шпинатом.

Первые блюда — Рецепты блюд с пошаговыми фото

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*