Главная » Салаты » Крабовый салат

Крабовый салат

крабовый салат Наверняка многие из нас готовили и пробовали крабовый салат. Единого рецепта не существует. С каждым годом рецептура этого салата дополняется все новыми и новыми ингредиентами. Остановимся на самом простом классическом варианте, в котором в салат кладется отварной рис, что делает его более сытным и вкусным.

 

Ингредиенты

  • Крабовые палочки200 г
  • Кукуруза консервированная300 г
  • Рис100 г
  • Яйцо куриное4 шт.
  • Сольпо вкусу
  • Перец черноволосый молотыйпо вкусу
  • Майонезпо вкусу

Информация

Салат
Порций – 4
Пора приготовления – 1 ч 0 мин

 

Крабовый салат: рецепт, будто приготовить

Первым делом нужно приготовить крупу. Рис можно использовать длиннозерный или круглый. На вкусовые качества это никак не повлияет. Насыпьте рисовую крупу в глубокую миску. Налейте холодную воду. Протрите зерна между пальцами, чтоб скинуть ненужные чешуйки и пыль. Меняйте нередко воду. Промывайте до тех пор, покамест вода, налитая в миску, не станет прозрачной. В кастрюльке вскипятите возле 500-700 мл воды. Немножко её подсолите. В закипевшую воду опустите незапятнанный рис. Перемешайте и варите, покамест зернышки не набухнут и не станут мягкими, готовыми к употреблению. Вареный рис откиньте на дуршлаг и промойте холодной водой. Этак рисовые зерна не будут липнуть товарищ к другу. Оставьте, чтоб стекла лишняя вода.

Куриные яйца отварите в слегка подсоленной воде. Будто лишь вода в кастрюле закипит, засеките 10 минут. После яйца поместите в холодную воду и дайте им неплохо остынуть. Удалите скорлупу и нарежьте произвольными небольшими кусочками. Нарезать можно неглубоко или крупно. Это на ваше усмотрение.
От качества крабовых палочек зависит вкус готового салата. Этак что купите палочки хорошего качества. Если они замороженные, предварительно разморозьте при комнатной температуре. Нарежьте произвольными кружочками.
В бездонный салатник добавьте подготовленные яйца, крабовые палочки, отваренный рис, консервированную кукурузу. Подсолите и поперчите. Добавьте по вкусу майонез, лучше домашнего приготовления. Все составляющие неплохо перемешайте. Отправьте на 30-40 минут в холодильник.
Переложите в салатное блюдо.
Классический крабовый салат готов. Приятного аппетита!

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*