Главная » Салаты » Салат из свиного сердца

Салат из свиного сердца

салат из свиного сердца Необычный салат – салат из свиного сердца – это несложный комплект продуктов и правильное их сочетание. Он будет прекрасным решением будто на праздник, этак и на обыкновенный семейный ужин. Если вдруг у вас не оказалось крымского лука, а его сейчас не всюду купишь, то можно взять обыкновенный репчатый лук, меленько его нарезать, полить немножко уксусом и потрусить сахаром. Затем лук заливается кипятком и чрез 3 минуты отбрасывается на дуршлаг. Когда лук остынет, его можно добавить в салат, а таким быстрым маринадом мы немножко собьем с него горечь. Картофель скоро и легко можно нарезать при помощи яйцерезки. Однако если вы привыкли это мастерить ножом, не забывайте его смачивать водой – этак картофель не будет липнуть к лезвию, и ломтики не слипнутся товарищ с другом. Салат из свиного сердца допускается немножко присыпать специями. По вкусу тут подойдут карри, черноволосый перец и базилик. Из свежей зелени лучше хватать измельченный укроп и петрушку.


Ингредиенты

  • Свиное сердце300 г
  • Яйцо2 шт.
  • Картофель4 шт.
  • Лук ялтинский1 шт.
  • Соль½ ч.л.
  • Майонез2 ст.л.

Информация

Салат
Порций – 4
Пора приготовления – 40 мин


Салат из свиного сердца: рецепт, будто приготовить

Приготовление салата начинается с того, что мы отвариваем яйца, сердце и картофель и совместно с луком все очищаем от кожуры. Картофель нарезаем в глубокую тарелку мелкими кубиками.

Лук нужно измельчить полукольцами, а после их также нарезать на кубики. Добавляем лук в салат.

Яйца удобно измельчать при помощи специального ножа, однако можно это сделать и будто обыкновенно – на дощечке.

Свиной стиль режем этак, чтоб размер кубиков был примерно одинаковым с остальными компонентами. Отправляем его в тарелку.

Добавляем к салату майонез, солим и неплохо все перемешиваем.

Салатик с луком, яйцами и свиным сердцем подают с листиками разной зелени в симпатичной прозрачной пиалке.


Рецепты с фото на podano.info » Салаты

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*